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Couteaux

Couteaux

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  1. Nouveau (2)
Marque
  1. Zwilling J.A. Henckels (18)
  2. Shun (6)
  3. J.A. Henckels international (2)
Prix

  1. Couteau à larder 4 po CLASSIC par Shun

    Special Price 111,98 $

    Prix normal : 149,99 $

    Ce couteau à éplucher de la collection Shun Classic, doté d’une lame de 4 po, est forgé en une seule pièce et convient parfaitement pour peler, parer, trancher et découper de petits aliments, tels que des gousses d’ail ou du gingembre, sur une planche à découper. La longueur supplémentaire de ce couteau facilite l’épluchage et la coupe de fruits et de légumes encore plus volumineux, comme les pommes de terre ou les très grosses pommes. Le couteau à éplucher classique Shun est tout simplement un indispensable de la cuisine.

    La ligne Shun Classic est une gamme de couteaux faite de belles lames damassées et de manches en bois de pakka en forme de D, confortables et durables. En savoir plus
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  2. Couteau à éplucher FOUR STAR 4 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 89,99 $

    Prix normal : 99,99 $

    Ce couteau à épilucher FOUR STAR de Zwilling possède une lame de 4 po durcie à froid (FRIODUR) et offre une durabilité exceptionnelle qui conserve son tranchant très longtemps et résiste à la corrosion. Poignée ergonomique en plastique qui vous aide à éviter la fatigue. En savoir plus
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  3. Couteau à pain 9 po CLASSIC par Shun

    Special Price 168,98 $

    Prix normal : 225,00 $

    Après le couteau de chef et le couteau d’office, c’est le couteau à pain qui devient le troisième indispensable en cuisine!

    Les dentelures ondulées du couteau à pain Shun CLASSIC fournissent la puissance dont vous avez besoin pour trancher doucement à travers un pain croustillant sans déchirer l’intérieur. Ce couteau est idéal pour les baguettes, les miches et même les patisseries et brioches.

    Le Shun CLASSIC de 9 po est fabriqué à la main au Japon. En savoir plus
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  4. Bloc magnétique avec 4 couteaux FOUR STAR par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 298,98 $

    Prix normal : 594,99 $

    Ce bloc à couteaux magnétique en bambou de la gamme FOUR STAR® est idéal pour les chefs amateurs et professionnels à la recherche d'un bloc à couteaux stylé. Le bloc inclut tous les couteaux utiles pour accomplir une grande variété de tâches.

    Le bloc magnétique permet aux couteaux d'être vus instantanément, il permet aussi de replacer les couteaux très rapidement. Ce qui fait gagner du temps pendant la cuisson. La construction en bambou augmente la durée de vie et réduit les risques de coups de couteaux donnés accidentellement sur le bloc. En savoir plus
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  5. Nouveau
    Zwilling J.A. Henckels TWIN 9 in. Ceramic Sharpening Steel

    Special Price 99,99 $

    Prix normal : 120,00 $

    Pour aiguiser un couteau Zwilling J.A. Henckels n'utilisez jamais rien d'autre qu’un excellents fusil Zwilling J.A.Henckels. Le fusil TWIN en céramique est parfaitement adapté au métal de votre lame et vous garantit un résultat optimal. Il vous aide à aiguiser délicatement et à améliorer l'état des lames de couteau.

    Son manche légèrement incurvé noir permet une prise en main sécuritaire pendant que vous y faites glisser les lames de couteaux.

    Le fusil céramique retire très peu de matière aux lames de couteau et en parallèle redresse légèrement le fil. Cela en fait un fusil qui convient également aux lames de couteaux délicates. En savoir plus
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  6. Nouveau
    Couteau à trancher CLASSIC à lame dentelée 6 po par Shun

    Special Price 129,98 $

    Prix normal : 173,99 $

    Aussi appelé couteau à tomate ou à sandwich, le couteau Shun Classic à lame de 6 po. est utile à de nombreux usages. Il se situe entre le couteau du chef et le couteau d'office, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Le bord dentelé le rend idéal pour couper des aliments à la peau un peu dure et à l'intérieur doux, comme les avocats. Il fonctionne bien sur les saucisses, en particulier celles avec une enveloppe plus dure et avec des fromages à pâte dure. Le couteau micro-denté Shun Classique est idéal pour une multitude de petites tâches nécessitant des coupes plus précises.

    La ligne Shun Classic est faite de belles lames damassées et des poignées en bois de pakka en forme de D. En savoir plus
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  7. Couteau à trancher 6 po CLASSIC par Shun

    Special Price 122,98 $

    Prix normal : 164,99 $

    En taille, le couteau à trancher Classic avec lame de 6 po se situe entre le couteau du chef et le couteau d'office, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Il est parfait pour une effectuer plusieurs petites tâches nécessitant des coupes plus précises, comme couper le brocoli, les haricots verts ou d'autres plus petits légumes. Certains cuisiniers aiment aussi l'utiliser presque comme un grand couteau à éplucher. D'autres aiment sa plus petite taille comme alternative au couteau du chef.

    Avec sa lame légèrement incurvée, ce couteau à trancher peut également être "bercé" délicatement à travers des herbes fraiches ou des épices pour produire une poudre très fine. C’est aussi le couteau idéal pour éplucher un oignon à la main, puis le couper en tranches très rapidement. En savoir plus
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  8. Couteau de chef professionnel 8 po CLASSIC par Shun

    Special Price 168,98 $

    Prix normal : 225,00 $

    Les couteaux Shun de la collection classique sont fabriqués au Japon. Depuis plus de 100 ans l’entreprise familiale Shun fabrique des fines lames selon la tradition des forgerons samouraïs du Japon ancien. Les artisans procèdent à plus de 100 étapes de fabrication artisanale pour confectionner chaque couteau Shun.

    Les couteaux Shun sont conçus avec des aciers de première qualité, des bois pour les manches qui sont à la fois beau et durables.

    Le couteau de Chef Classic avec lame de 8 pouces est constitué de 69 couches de revêtement damassé pour offrir une performance de coupe exceptionnelle. Sa lame plate à double biseau glisse facilement à travers les aliments. En savoir plus
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  9. Couteau santoku 7 po CLASSIC par Shun

    Special Price 168,98 $

    Prix normal : 225,00 $

    Les couteaux Shun collection Classique sont fabriqués au Japon. Depuis plus de 100 ans l’entreprise familiale Shun fabrique des fines lames selon la tradition des forgerons samouraïs du Japon ancien. Les artisans procèdent à plus de 100 étapes de fabrication artisanale pour confectionner chaque couteau Shun.

    Les couteaux Shun sont conçus avec des aciers de première qualité, des bois pour les manches qui sont à la fois beau et durables.

    Le couteau Santoku Classic avec lame de 7 pouces est constitué de 69 couches de revêtement damassé pour offrir une performance de coupe exceptionnelle. Sa lame plate à double biseau glisse facilement à travers les aliments. Sa poignée en bois de Pakka est découpée en forme de D et offre une prise en main confortable tout en réduisant les tensions au poignet lors de la coupe. En savoir plus
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  10. Couteau à larder TWIN GRIP 3 1/2 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 9,99 $

    Prix normal : 14,00 $

    Cette collection de couteau à éplucher présente des poignées antidérapantes en résine synthétique En savoir plus
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  11. Bloc et couteaux FOUR STAR, noir, 6 pièces, par Zwilling J.A Henckels

    Special Price 298,98 $

    Prix normal : 595,00 $

    Zwilling J.A Henckels célèbre le 40e anniversaire de sa série Four Star avec ce nouvel ensemble de couteaux et bloc. La poignée ergonomique moulée des couteaux Zwilling a établie la norme en matière de confort et de contrôle. Cette série comprend des couteaux SIGMAFORGE forgés en une seule pièce, durcis à froid et parfaitement affûtés pour offrir un tranchant durable. En savoir plus
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  12. Ensemble de couteaux à steak, inox, 6 couteaux, par J.A Henckels

    Special Price 44,99 $

    Prix normal : 55,00 $

    Le 5-35199-000 de Henckels International est un ensemble de 6 couteaux à steak avec lame dentelée. En savoir plus
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  13. Ensemble de couteaux à steak TWIN NO STAIN, inox, 4 couteaux, par J.A Henckels

    Special Price 54,99 $

    Prix normal : 65,00 $

    Les ensembles de couteaux à steak ZWILLING® sont conçus pour offrir une coupe sans effort et ont un En savoir plus
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  14. Couteau de chef 7 po COLLECTION ZWILLING PRO, noir, par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 99,99 $

    Prix normal : 219,99 $

    Sa conception avec mitre inclinée révolutionnaire offre une transition douce de la poignée à la lame pour la sensation parfaite et le contrôle optimal du couteau. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier spécial, ce couteau SIGMAFORGE® est doté d’une lame remarquablement tranchante, flexible et résistante à la corrosion. Ils sont conçu de lames FRIODUR®, trempées à froid, ce qui assure un tranchant d'une durabilité remarquable. ZWILLING ® Pro, une touche moderne sur un classique intemporel. En savoir plus
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  15. Couteau à larder FOUR STAR 3 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 74,99 $

    Prix normal : 84,99 $

    Ce couteau à larder Zwilling est confortable et ergonomique. Grâce à son manche moulé, il est reconnu pour son confort et sa prise confortable. La Série FOUR STAR comprend des lames une pièce SIGMAFORGE®, durcies à froid et affûtées parfaitement pour garder leur tranchant. En savoir plus
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  16. Couteau à trancher FOUR STAR 6 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 119,99 $

    Prix normal : 134,99 $

    Le couteau à trancher FOUR STAR possède un manche moulé pour être ergonomique. Il est reconnu pour son confort et son contrôle depuis plus de 40 ans. La Série FOUR STAR comprend des lames forgées en une seule pièce (SIGMAFORGE®), durcies à froid et affûtées parfaitement pour garder leur tranchant longtemps. En savoir plus
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  17. Couteau à découper FOUR STAR 8 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 129,99 $

    Prix normal : 149,99 $

    Le couteau à découper FOUR STAR possède un manche moulé pour être ergonomique. Il est reconnu pour son confort et son contrôle depuis plus de 40 ans. La Série FOUR STAR comprend des lames forgées en une seule pièce SIGMAFORGE®, durcies à froid et affûtées à la perfection pour garder leur tranchant longtemps. En savoir plus
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  18. Couteau de chef FOUR STAR 8 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 159,99 $

    Prix normal : 194,99 $

    Le couteau de chef FOUR STAR possède un manche moulé pour être ergonomique. Il est reconnu pour son confort et son contrôle depuis plus de 40 ans. La Série FOUR STAR comprend des lames forgées en une seule pièce SIGMAFORGE®, durcies à froid et affûtées parfaitement. Elles conservent leur tranchant très longtemps. En savoir plus
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  19. Couteau à pain FOUR STAR 8 po par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 139,99 $

    Prix normal : 159,99 $

    Le couteau à pain FOUR STAR possède un manche moulé pour être ergonomique. Il est reconnu pour son confort et son contrôle depuis plus de 40 ans. Cette série comprend des couteaux dont la lame est forgée en une seule pièce, par le processus SIGMAFORGE®. En savoir plus
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  20. Couteau Santoku 7 po FOUR STAR par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 159,99 $

    Prix normal : 194,99 $

    La poignée ergonomique moulée a fixé la norme pour le confort et le contrôle depuis plus de 40 ans. La série FOUR STAR comporte des couteaux monopièce SIGMAFORGE®, durcis à froid et parfaitement polis pour offrir un tranchant durable. Le couteau Santoku a une lame en acier inoxydable de 7 pouces et le design classique FOUR STAR. En savoir plus
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  21. Couteau à larder TWIN GRIP 3 po, par Zwilling J.A Henckels

    Special Price 9,99 $

    Prix normal : 14,00 $

    Cette collection de couteau à éplucher présente des poignées antidérapantes en résine synthétique En savoir plus
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  22. Affuteur à couteaux TWINSHARP, rouge, par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 44,99 $

    Prix normal : 50,00 $

    Les disques en acier inoxydable et en céramique permettent d'affûter le couteau en une seule opération, simple et facile. En savoir plus
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  23. Pierre à aiguiser 1000/250 TWIN par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 99,99 $

    Prix normal : 110,00 $

    Même un bon couteau perdra un peu de son tranchant avec le temps. L'aiguisage d'un couteau peut être facile si vous avez le bon outil. Une pierre à aiguiser est la meilleure façon pour aiguiser la fine lame d'un couteau grâce à tout le contrôle qu'elle permet. Une pierre à aiguiser peut s'utiliser avec de l'eau ou de l'huile comme lubrifiant. En savoir plus
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  24. Aiguiseur à 2 modules TWINSHARP, inox, par Zwilling J.A. Henckels

    Special Price 69,99 $

    Prix normal : 80,00 $

    L'affûteur à couteaux TWINSHARP Select est équipé de deux modules pour des résultats optimaux. Les disques en acier inoxydable et en céramique permettent un affûtage simple et sûr. Il est possible de faire un aiguisage plus grossier ou encore plus fin avec précision.
    Des pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une assise solide. En savoir plus
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