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Couteau TWIN® Four Star II Santoku Granton Edge 7 po par Zwilling J.A. Henckels

30087-181

Couteau TWIN® Four Star II Santoku Granton Edge 7 po par Zwilling J.A. Henckels

30087-181
Le couteau Santoku est le tout-rond pour la cuisine asiatique utilisé dans la préparation du poisson, de la viande ou des légumes. Lorsque le couteau du chef a une lame incurvée et une haute pointe, la lame Santoku est beaucoup plus droite avec une pointe basse. Les versions de ce couteau sont fabriquées avec une lame au tranchant standard ou alvéolée, aussi connu comme une lame au bord Granton. Le but de la lame de style Granton est de diminuer la friction entre le couteau et les aliments en créant des petites poches d'air.   Voir plus
190,00 $

Disponibilité : Épuisé

Description

Description

Couteau TWIN® Four Star II Santoku Granton Edge 7 po par Zwilling J.A. Henckels

Le couteau Santoku est le tout-rond pour la cuisine asiatique utilisé dans la préparation du poisson, de la viande ou des légumes. Lorsque le couteau du chef a une lame incurvée et une haute pointe, la lame Santoku est beaucoup plus droite avec une pointe basse. Les versions de ce couteau sont fabriquées avec une lame au tranchant standard ou alvéolée, aussi connu comme une lame au bord Granton. Le but de la lame de style Granton est de diminuer la friction entre le couteau et les aliments en créant des petites poches d'air. Ainsi, les aliments ne collent pas à la lame et le couteau offre un mouvement de coupe plus facile et plus rapide.

Garantie du manufacturier:

Tous les produits Zwilling possèdent une garantie contre les défauts de fabrication et la qualité des matériaux. La garantie limitée est d'une durée de 30 ans, 10 ans s'il s'agit d'une utilisation professionnelle.

Spécifications

Spécifications

Performance

  • Couteau idéal pour
    Fruits et légumes, Viandes crues, Viande cuite, Poisson, Tomates
  • Nombre de pièces
    1

Données techniques

  • Pays de fabrication
    Allemagne
  • Materiau de la lame
    Acier inoxydable

Évaluations de clients

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