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Description
Couteau de chef 7 po COLLECTION ZWILLING PRO, noir, par Zwilling J.A. Henckels
Sa conception avec mitre inclinée révolutionnaire offre une transition douce de la poignée à la lame pour la sensation parfaite et le contrôle optimal du couteau. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier spécial, ce couteau SIGMAFORGE® est doté d’une lame remarquablement tranchante, flexible et résistante à la corrosion. Ils sont conçus de lames FRIODUR®, durcies à froid, ce qui assure un tranchant d'une durabilité remarquable. ZWILLING ® Pro, une touche moderne sur un classique intemporel.
- Caractéristiques et avantages
- Convient à ceux qui préfèrent une lame plus courte; est polyvalent pour trancher et couper en dés la viande, le poisson, hacher les herbes et couper les légumes.
- Lame FRIODUR®, durcie à la chaleur jusqu'à ~57 sur l'échelle de dureté Rockwell
- V-Edge: Angle d'arête de 15° de chaque côté de la lame
- Manche traditionnel à trois rivets en résine
- Lavable au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé
Garantie du manufacturier:
Tous les produits Zwilling possèdent une garantie contre les défauts de fabrication et la qualité des matériaux. La garantie limitée est d'une durée de 30 ans, 10 ans s'il s'agit d'une utilisation professionnelle.
Spécifications
Performance
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Couteau idéal pourPoisson, Fruits et légumes, Viandes crues, Tomates
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Nombre de pièces1
Données techniques
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Pays de fabricationAllemagne
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Materiau de la lameAcier de carbone
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Matériau du mancheRésine
Dimensions
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Poid en gramme338.00
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Poid en livre0.75