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Couteau à fileter CLASSIC 7 po par Shun

DM0761

Couteau à fileter CLASSIC 7 po par Shun

DM0761
La bonne flexibilité dans l’acier de la lame de votre couteau facilite le découpage de filets de poisson. Ce couteau à fileter Shun s’adapte aux contours des côtes du poisson, retirant la chair des os rapidement et facilement, tout en vous assurant de conserver le plus de matière possible et d’éviter le gaspillage. Retirer la peau de la viande est également plus facile.   Voir plus
187,00 $

Disponibilité : Épuisé

Description

Description

Couteau à fileter CLASSIC 7 po par Shun

La bonne flexibilité dans l’acier de la lame de votre couteau facilite le découpage de filets de poisson. Ce couteau à fileter Shun s’adapte aux contours des côtes du poisson, retirant la chair des os rapidement et facilement, tout en vous assurant de conserver le plus de matière possible et d’éviter le gaspillage. Retirer la peau de la viande est également plus facile.

Fonctionne aussi bien pour désosser et découper de la volaille et d'autres viandes. Le couteau à fileter Shun avec lame flexible de 7 po est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ce qui assure résistance, dureté et flexibilité.

Spécifications

Spécifications

Performance

  • Couteau idéal pour
    Viandes crues, Os et viandes crues, Poisson
  • Nombre de pièces
    1

Données techniques

  • Pays de fabrication
    Japon
  • Materiau de la lame
    Acier de carbone
  • Matériau du manche
    Bois Pakka

Évaluations de clients

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