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Couteau à désosser à lame flexible 6 po par Global

71G21

Couteau à désosser à lame flexible 6 po par Global

71G21
La SÉRIE G de Global offre un excellent équilibre entre légèreté et durabilité. La construction perforée et légère du couteau réduit la fatigue et la forme unique de la poignée offre un contrôle parfait et une précision optimale aux cuisiniers qui aiment désosser avec précision en perdant le moins de chair possible.

Le couteau à désosser flexible avec une lame de 6 po Global est conçu avec une mince lame en forme de S. Le couteau à désosser flexible est parfait pour travailler le poisson et la volaille. Optez plutôt pour un couteau à lame rigide si vous désossez des viandes rouges.   Voir plus
155,00 $

Disponibilité : En stock

Description

Description

Couteau à désosser à lame flexible 6 po par Global

La SÉRIE G de Global offre un excellent équilibre entre légèreté et durabilité. La construction perforée et légère du couteau réduit la fatigue et la forme unique de la poignée offre un contrôle parfait et une précision optimale aux cuisiniers qui aiment désosser avec précision en perdant le moins de chair possible.

Le couteau à désosser flexible avec une lame de 6 po Global est conçu avec une mince lame en forme de S. Le couteau à désosser flexible est parfait pour travailler le poisson et la volaille. Optez plutôt pour un couteau à lame rigide si vous désossez des viandes rouges.

Le couteau entier est fait d’acier inoxydable Cromova 18, il est durci à froid. Ce couteau restera aiguisé plus longtemps qu’un couteau fait d’un autre type d’acier.

Ce couteau de la SÉRIE G flexible est parfait pour préparer un carré d’agneau, pour retirer la pellicule de peau sur un filet de boeuf ou même pour retirer l’écorce d’ananas.Essayez ce couteau à désosser et constater à quel point il est facile et rapide de désosser un poulet.

Spécifications

Spécifications

Performance

  • Couteau idéal pour
    Os et viandes crues, Poisson, Viandes crues, Volaille
  • Nombre de pièces
    1

Données techniques

  • Pays de fabrication
    Japon
  • Materiau de la lame
    Acier inoxydable
  • Matériau du manche
    Acier inoxydable

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